Organizan las jornadas
de producciones no tradicionales
Se realizarán en la UNRC unas Jornadas de Producciones
no tradicionales, organizadas por la Cátedra de Zoología
y Area Producciones no Tradicionales de esta casa de altos estudios,
de manera conjunta con la Secretaria Agricultura Ganadería y Alimentación
de la Provincia de Córdoba.
Este encuentro tendrá lugar los días 22 y 23 de
este mes, en el aula Magna de la Facultad de Agronomía y Veterinaria,
y está dirigida a productores, futuros productores, alumnos de la
Carrera de Medicina Veterinaria, profesionales y público en general
interesados en la temática.
Los temas que se van a abordar son Producción de Ranas Toro,
Producción de Chinchillas, Producción industrial Cunícola,
Producción de Pejerrey, Lombricultura, Helicicultura, Producción
de langosta de agua dulce, Producción de huevos de Codornices, Producción
de cabritos, Comercialización Productos cárnicos de
base no tradicional, Producción de llamas, Producción Apícola
y Canaricultura.
El encuentro se desarrollarán en el horario de 8 a 19. Una vez
finalizado,
se entregarán los certificados correspondientes a los disertantes,
docentes organizadores, coordinadores, colaboradores y asistentes, expendidos
por la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la UNRC.
Estas Primeras Jornadas de Producciones No Tradicionales adquieren
una nueva dimensión que contempla la formación de individuos
de acuerdo con las necesidades, condiciones y demandas del sector agropecuario
e industrial. Será un espacio para el análisis de sus
aspectos más críticos y relevantes y apunta a la planificación
y posterior formación de recursos humanos, a partir de identificar
los objetivos a corto y mediano plazo de acuerdo con las demandas del sector
y de la política económica emergente.
Los objetivos del encuentro son conocer distintas producciones no tradicionales
de la región y sus ventajas y desventajas productivas y comerciales,
a la vez que generar contacto entre los alumnos, docentes, productores
y profesionales, estimular a los graduados a participar en las actividades
académicas universitarias, contribuir con sus conocimientos y experiencias
y generar servicio para los actores de la cadena productiva y el área
de Producciones no Tradicionales de la UNRC.
Para mayor información, los interesados pueden contactarse con
los doctores
Jorge De la Cruz, Juan Carlos Daita y Fabiana Corteggiano, teléfonos
0358-4676132 / 4672905 - fax 0358-4644319. |
 |