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Secretaria de Extensión y Desarrollo
Jornada de Sanidad Apícola en la UNRC

Con un marco de público de más de 140 personas, se realizó este sábado la jornada Sanidad en la Colmenas, organizada por la Secretaría de Extensión y Desarrollo de la UNRC (SEYD), la Secretaría de Extensión de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, la Federación Universitaria de Río Cuarto, los Centros de Estudiantes de Agronomía y Veterinaria, el INTA Río Cuarto y los grupos de Cambio Rural apícolas locales.

   Para el desarrollo de la misma fue invitada la ingeniera agrónoma Susana Beatriz Bruno, del Area de Apicultura del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, quien por la mañana expuso sobre medidas de higiene para el manejo de las colmenas y, por la tarde, profundizó sobre algunas de las enfermedades que atentan contra la sanidad de las abejas y la calidad de la miel producida.
Esta línea de trabajo cobra especial relevancia dadas las barreras para-arancelarias impuestas a la Argentina por la aparición de residuos tóxicos en las mieles, especialmente nitrofurano, que condicionan las posibilidades de comercialización del producto hacia el exterior.
La jornada se enmarcó dentro del Programa para el Desarrollo de la Apicultura (PDA), impulsado por la SEYD desde hace más de dos años articulando las investigaciones científicas realizadas en las Facultades de Ciencias Exactas y Agronomía y Veterinaria, con las demandas y necesidades de asistencia técnica y capacitación planteadas por los apicultores de la ciudad y la región. En este sentido, la actividad del sábado avanzó sobre esos objetivos ya que se  convirtió en una propuesta de capacitación unificada entre los distintas organizaciones regionales.
Durante la apertura de la misma, Víctor Becerra, Secretario de Extensión y Desarrollo de la UNRC, señaló la importancia de que la universidad pueda dar respuesta  de este tipo a las inquietudes de la sociedad. También invitó a  los actores involucrados en la cadena mielera de la región a que se apropien del PDA para convertirlo en un espacio interinstitucional sectorial, de definición de proyectos de trabajo pero también de políticas que puedan ser planteadas a distintos niveles de gobierno.


Becerra señaló la importancia de la Universidad para dar respuestas sobre la temàtica apìcola. 

 
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