Aníbal Bessone, profesor asociado del Departamento Clínica de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, participó junto a Omar Lozardo, decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional del Centro, representando a la Argentina en la V Conferencia Mundial del Consorcio Global de Educación Superior e Investigación en Agricultura (GCHERA) que tuvo lugar en San José, Costa Rica, del 5 al 8 de marzo y de la que tomaron parte representantes de 53 países de todo el mundo. 

Ambos profesionales participaron también en carácter de integrantes del Consejo Directivo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). 
Bessone fue  invitado por el doctor José  Zaglul, presidente de la GCHERA (Global Consortium of Higher Education and Research for Agriculture) y durante la convocatoria expuso sobre el estado de situación educativo y de investigación de las Ciencias Agropecuarias de Argentina y MERCOSUR en relación al futuro de los planes de estudio de las carreras de Agronomía y Veterinaria. 
De regreso en Río Cuarto, Bessone explicó que esta Conferencia Mundial tuvo como epicentro el cuidado del medio ambiente. “El objetivo de la conferencia –dijo- fue procurar que los profesionales de las ciencias agropecuarias y veterinarias tengan un alto compromiso con la sociedad y con el  ambiente. Se trabajó la idea de enfatizar en la formación de los futuros profesionales el desarrollo de nuevas acciones para la disminución del calentamiento global, la generación de energías alternativas y el reciclaje de residuos para trasformación de estos residuos en biogas, entre otros aspectos”. 
Destacó que durante el debate quedó claro que el agua y las energías alternativas son los temas del futuro.  “En esta línea se trataron temas como la transformación del maíz en etanol, un aspecto que estamos discutiendo en la Argentina, y que sólo sería un paliativo para la crisis ambiental porque si se sembraran incluso grandes superficies de maíz en todo el mundo, apenas  podríamos cubrir un 20 por ciento del consumo”, sostuvo. 
“Por lo que pude ver en este Congreso –expresó- en la biotecnología  está el futuro de la producción de la energía, que seguramente será sobre la base de hidrógeno. Detrás de esta idea, si bien la investigación está en pañales, se está trabajando con algunos tipos de insectos que tomando luz solar y sometidos a cierto tratamiento pueden llevar a producir hidrógeno. Y esto con el tratamiento de otro tipo de bacterias que podría contribuir a la producción de oxígeno. Está en pañales la investigación pero marca que vamos hacia las biotecnologías”.
“En visitas realizadas a universidades de Costa Rica pudimos observar los esfuerzos para que todos los desechos de la producción porcina, lechera y avícola pasen a ser procesados con biodigestores para la producción del biogas. Este es un tema que nosotros podríamos desarrollar en las universidades argentinas. Ya hay algunos estudios pero habría que enfatizar más”, consideró. 
Por otra parte, informó que  participó “de diversos plenarios de discusión sobre la formación  de los agrónomos y veterinarios desde la perspectiva de la creación de líderes y de la generación de innovaciones, de tal manera que los graduados una vez en la gestión en los distintos roles estratégicos puedan contribuir al logro de los objetivos de mejorar el medio ambiente”. 

Estados Unidos
Ante una consulta acerca de la dimensión política de la Conferencia Mundial y sobre el rol de las grandes potencias en el cuidado del ambiente, señaló:  “Hay alguna contradicción evidente en el sentido de que indudablemente Estados Unidos es el país que mayor apoyo da a este tipo de Congresos pero en la praxis es uno de los países que más boicotea el protocolo de Kioto. Por ejemplo, para el 2005 se planteó como objetivo disminuir la emisión de anhídrido carbónico o dióxido de carbono u otras sustancias como el bromuro de metilo, es casualmente Estados Unidos el país que tiene las mayores empresas que generan estas sustancias”. 
“Es decir que del dicho al hecho hay un gran trecho y creo modestamente que en este sentido Estados Unidos debería revisar sus políticas agrícolas ganaderas, que además están inmersas dentro de la política internacional de este país”, concluyó. 
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Innovaciones curriculares
En cuanto a su opinión acerca de algunas universidades que visitó durante su estadía en Costa Rica, Bessone detalló:  “La impresión que me llevo es que en la Universidad argentina tenemos una gran ventaja, una ventaja muy importante, es una universidad pública, gratuita y con ingreso irrestricto. Como desventajas tenemos que el presupuesto universitario se destina entre un 80 ó 90 por ciento al pago de salarios, con lo cual es muy difícil producir innovaciones curriculares y pedagógicas, lo que afecta por supuesto la calidad de los graduados”. 

Aníbal Bessone: La transformación de maíz en etanol sólo sería un paliativo para la crisis ambiental.